춘곤증 예방음식 냉이의 효능
봄에 제철 나물 냉이!
냉이는 향도 좋고 몸에도 좋은 나물이죠.
동의보감에서는 냉이 국을 끓여먹으면 눈이 맑아진다고 기록되어있고,
봄철에 찾아오는 춘곤증을 막아준다고 하네요.
이렇게 몸에 좋은 음식! 자세히 알아보는게 좋겠죠?
냉이의 효능 |
1. 피로회복
냉이에는 피로해소에 좋은 비타민B가 많이 들어있어요.
각종 노폐물을 제거해주고 콜레스테롤을 줄여주는 냉이!
무기질이 풍부해 영양소 보충에도좋아 피로회복에 도움이 된답니다.
그렇기 때문에 춘곤증이나 피로감에 빠져 졸린 상태를 예방해줄 수 있다는것이죠.
2. 숙취해소
냉이 뿌리에 있는 콜린성분은 간의 지방을 제거하여 간 기능을 높여줍니다.
해독작용 또한 하고 있죠.
피로회복에 도움이 되는 냉이는 숙취를 없애 주는 아침 해장국으로도 제격입니다.
냉이에 들어간 성분 무기질은 끓여도 파괴되지 않기때문에 숙취로 나른한 몸에 활력을 주는데 도움이 됩니다.
3. 항암효과
냉이에는 비타민A도 많이 들어있답니다. 비타민A는 항암효과가 있어
우리 몸에 좋은 영향을 줍니다.
4. 소화촉진
냉이에는 독특한 향이 입맛을 돋워주고, 소화액 분비를 촉진시켜 소화가 잘되도록 도움을 준답니다.
5. 지혈효과
냉이는 지혈 능력이 있어 코피를 자주 흘리는 사람들에게
냉이를 자주 먹이면 효과를 본다고합니다.
6. 눈을 밝게 해주는 효과
냉이가 간을 튼튼하게 해주어 눈 또한 밝게 해주는 효과가 있다고 동의보감에 나왔는데요?
한방에선 눈과 간이 서로 연결되어 간을 튼튼하게 하면 눈도 맑아진다고 본답니다.
냉이는 남녀노소 가리지않고 좋은 음식이지만
몸이 찬 사람과 결석이 있는 사람은 피하는게 좋습니다.
냉이와 국수를 같이 먹으면 가슴이 답답해질수있어 같이 먹지않는것이 좋고
냉이와 잘 어울리는 음식 식품은 식초라고해요.
그래서 냉이무침을 많이 먹죠?
식초는 피로해소 물질이 있어 냉이와 잘어울린다고해요.
주의할 부분은 주의하고, 앞으로 건강한 식사, 건강한 밥상 봄에 어울리는 음식
냉이 몸에도 좋으니 자주 먹어야겠네요!
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